Straccetti di pollo al vino bianco: Ricetta

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Isabel Lopez

Buongiorno a tutti!

Gli straccetti di pollo al vino bianco sono un secondo piatto gustoso e delicato, perfetto per una cena in compagnia o per sorprendere i vostri ospiti con una ricetta facile e veloce. Questo piatto è ideale da abbinare con un contorno di verdure fresche o insalata.

Ingredienti:
– 500 gr di petto di pollo
– 1/2 bicchiere di vino bianco secco
– 1 limone
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– Farina q.b.
– Sale e pepe q.b.
– Rosmarino fresco q.b.

Procedimento:
1. Tagliate il petto di pollo a straccetti sottili.
2. Passateli nella farina e scuoteteli per eliminare la farina in eccesso.
3. In una padella capiente, scaldate l’olio d’oliva. Aggiungete gli straccetti di pollo e rosolate su entrambi i lati a fuoco medio.
4. Quando gli straccetti saranno dorati, aggiungete il vino bianco e il succo di mezzo limone.
5. Salate e pepate a piacere e aggiungete qualche rametto di rosmarino fresco.
6. Fate cuocere a fuoco medio fino a quando il vino non si sarà ridotto quasi completamente.
7. Servite gli straccetti ben caldi accompagnati da un contorno di verdure fresche o insalata.

Buon appetito!

Straccetti di pollo al vino bianco: una delizia!

Gli straccetti di pollo al vino bianco sono un piatto semplice ma favoloso. La carne di pollo viene tagliata a strisce sottili e saltata in padella con aglio, olio d’oliva e vino bianco fino a quando non diventa dorata e croccante. Il vino bianco aggiunge una nota leggermente acida e fresca al piatto, mentre l’aglio e l’olio d’oliva ne esaltano il sapore.

Questa ricetta è veloce e facile da preparare, perfetta per una cena tra amici o per una serata in famiglia. Servita con un contorno di verdure fresche o una croccante insalata verde, gli straccetti di pollo al vino bianco sono una delizia per il palato. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto gustoso e originale, ti consiglio di provare questa ricetta!

È così delizioso che lo cucino quasi tutti i giorni❗ Ricetta incredibile di filetto di pollo!

Ciambelline al Vino

Valori nutrizionali per la ricetta di straccetti di pollo al vino bianco:

– Calorie: 280 kcal
– Grassi: 12 g
– Carboidrati: 5 g
– Proteine: 34 g
– Colesterolo: 90 mg
– Sodio: 260 mg

Ricorda di controllare sempre le porzioni e di accompagnare il piatto con verdure fresche per un pasto equilibrato e completo. Buon appetito!

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