Non c’è niente di più delizioso di una gustosa zucca in padella, e oggi vi mostreremo una semplice ma deliziosa ricetta zucca in padella italiana. La zucca è un ingrediente versatile e può essere usata in molte ricette, ma questa ricetta in particolare è perfetta per una cena veloce e sana.
Ingredienti:
- 1 zucca piccola
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 spicchio d’aglio
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Tagliate la zucca a dadini di circa 2 cm di lato.
- In una padella, scaldate l’olio di oliva e l’aglio a fuoco medio.
- Aggiungete la zucca e mescolate bene in modo che ogni pezzo sia rivestito di olio.
- Aggiungete sale e pepe q.b. e mescolate di nuovo.
- Coprite la padella e lasciate cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto.
- Verificate che la zucca sia morbida e cotta completamente prima di servire.
Servite la vostra ricetta zucca in padella calda e accompagnata da del pane fresco o da una porzione di riso integrale. Questa ricetta è perfetta per coloro che cercano un pasto sano ma gustoso e richiederà solo pochi minuti del vostro tempo cucina. Buon appetito!